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魚谷
店名 | 魚谷(うおたに) |
ジャンル | 居酒屋 |
電話番号 | 03-3268-8129 |
住所 | 東京都文京区関口1-2-8 |
アクセス | 江戸川橋駅徒歩3分 神楽坂駅徒歩10分 |
営業時間 | 月~金:11:30~13:30、17:30~22:30 |
定休日 | 土曜日・日曜・祝日 |
メニュー
魚谷は魚屋さんが営業しているお店なので魚料理は豊富です。
赤字で書いているメニューがその日のおすすめになります。
五郎'sセレクション
この日の五郎さんは、パリにいる仕事仲間のアランに頼まれて碁盤の購入で文京区江戸川橋を散策していました。
碁盤の影響から和食のお腹になったことから、魚屋さんが営業している魚谷に即決していました。
この日の五郎'sセレクションは
- きんめ鯛刺身
- 銀だら西京焼
- えんがわポン酢
- ばくだん納豆
- きんきの煮付け
でした。
ご飯とお味噌汁は別注文でした。
きんめ鯛刺身
さすが魚屋さんが営業しているお店だけあって、魚の鮮度が良くて脂がよく乗ってますね。
きんめの鯛の刺身だけでご飯3杯いけそうな勢いです。
銀だら西京焼
かなり肉厚に切ってくれています。
西京焼きも脂が良く乗っていて、とんでもなく美味しそうでした。
えんがわポン酢
えんがわのポン酢は、えんがわをもみじおろしとポン酢で食べる料理で噛めば噛むほど脂が出てくるようです。
五郎さんも『これはウホウホだ』と興奮した料理でした。
ただ、おかずというよりはお酒のおつまのほうが向いているかもしれません。
ばくだん納豆
これが相当美味しそうでした!!!
納豆の上に卵の黄身、まぐろの中落ち、白身魚、たこ、うに、いくらなどを乗っけた料理で醤油を入れて混ぜて海苔で食べたり、ご飯にかけて食べられます。
わさびじゃなくてからしで食べるのがポイントのようです。
これは考えただけでもご飯がすすむ、すすむ!!!
きんきの煮付け
味付けがかなりしっかりしているので、こちらもご飯のおかずには最適な料理ですね。
五郎さんは、注文2回戦目で煮付けを注文していましたが、煮付けを中心に献立を組み立てるのも全然アリです。
裏メニュー
魚谷の裏メニューですが、孤独のグルメ原作者の久住昌之さんが金目鯛の頭煮を注文していました。
あまりの美味しそに唸っていましたよ。
『頭煮は色んな所をほぐしてお宝を見つけるんだ』とおっしゃっていました。
実際に魚谷に行った人の口コミ
魚谷 江戸川橋
メダイの照焼き 820円
身がふっくらしていていい味
ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/xkRDx2SQRV— ohmi@ジャパリ造幣局 (@ohmi801) 2018年6月29日
江戸川橋の『魚谷』でランチ。ドラマ「孤独のグルメ Season3」でも使われた魚屋が経営する居酒屋。「本日の定食 鯖焼き 玉子焼き付」820円。多分鯖は下焼きをしてあり、注文後に仕上げるのだと思う。しかし、味的にはまったく問題なく、程よい脂ののりの鯖の塩焼きはご飯が進む。 pic.twitter.com/LzALE1gRPD
— OHTA Akira (@ohtaakira) 2018年6月29日
そういや、孤独のグルメに出たという魚谷へ遂に行ってきました。昼間は魚屋兼定食屋で、夜は飲み屋。
天ぷら定食を食ったんだけど、アナゴが未知のレベルで美味かった。あと豚汁がデカイ。そして具があり得んくらい入ってる。
次は夜行って、銀鱈の西京焼きを食べよう。 pic.twitter.com/l3JdMGQXtJ— くぎょりP 伊織かわいい (@kugyori) 2018年2月2日
やっと来れた魚谷❗️
聖地巡礼(孤独のグルメ)
純米は緑川しかないけど十分よ、安くてメチャクチャ旨いし😃金曜日セットと酒だけでいけそうですが色々試しますよ😁
安くてうまい!#魚谷 #孤独のグルメ #緑川 #江戸川橋 pic.twitter.com/gU0uNvddzf— りすくん (@risukun31) 2017年11月10日
東京都文京区 江戸川橋駅近くの魚谷さん。孤独のグルメで出たお店(^-^)
銀ガレイの煮付け定食。
煮付けでご飯が食べれる幸せ(笑) pic.twitter.com/c5Ju791uP2— しん@レトロゲームと美味い飯屋 (@shin02020202) 2017年2月20日
孤独のグルメ名言
少年はいつの時代も大きな生き物に敏感だ
煎餅は音だ
つくづく俺は島国の農耕民族だよ
西京焼、最強
そこを白い飯で追いかける幸せ
魚が美味いって、それだけで幸福に満たされていく
納豆ってやつは地味なフリしてとんでもない業師(わざし)だ
まとめ
この日の五郎さんは魚尽くしでした。
ただ、刺身、焼き物、煮物と魚料理でもジャンルの違う料理で献立を作るあたりはさすがでした。
おかずが多かったのでご飯も2杯平らげていました。
久しぶりに焼き魚が食べたくなりました。
なお、他にも五郎さんは居酒屋めしに挑戦してますので、是非ともそちらのページもご覧になってください。